明日10月20日(日)13:30~新渡戸文化学園のシアターで、食品ロスをテーマとした映画「もったいないキッチン~捨てないで、おいしい料理を!」を無料上映! しかもなんと!日本における食品ロスのアクティビスト第一人者である井出留美さんの講演もあります。
学校勤務で魚が食べたいときは迷わず「魚源」へ。魚屋さん直営の定食はいつも最高にボリューミーでうまい!
二度目のカルボナリ党はトマトベースで。シラスと米ナスのトマトソースをおいしくいただく! そして新渡戸文化短期大学にてパンナコッタのドルチェまで!
新中野で上質な、落ち着いたイタリアンみっけた。「カルボナリ党」のしいたけパスタが上質なおいしさで思わずニッコリ!
料理研究家&小説家のたぐいまれなる存在・樋口直哉君を先生に呼ぶ新渡戸文化短期大学にて、未来のフードデザインを語るトークショーを無料配信します! 7月10日(水)20時~ ぜひ参加&ご覧下さい!
エシカルフード概論で、アルファフードスタッフ浅井さんのすばらしいオーガニックナッツとお菓子をいただきながら講義。そして今日の新渡戸ごはんはShojin 宗胡の野村さんによる精進料理!。こども園、小中校が一緒にあって、自校方式の給食が出るからこその強みがある!
新渡戸文化短期大学「プロに学ぶ専門料理実習」堀知佐子先生によるおもてなし松花堂弁当 なんと500円なり!
新渡戸文化短期大学での日々。そして昼飯に何を食べるか問題が待ち構えていた! あの「とんき」の支店が東高円寺にあるって識ってた?