【完全版】それで、結局ニュージーランドの肉は美味しいの?という人へ贈りたい、アンズコ社員がしっかり美味しく焼いてくれたグラスフェッド&グレインフィニッシュのビーフの味わい!
おまたせしました、ニュージーランドの牛さんと羊さんです。こんなに広大な自然の中で放牧され、牧草を食べ山からの伏流水を飲んでいる肉牛は、ほとんど病気も出ないのだそう。
ニュージーランドの巨大散水機とデントコーンとサステナビリティ。
案の定、むちゃくちゃ牛乳・乳製品が美味しいニュージーランドです。
ニュージーランド一日目。NZの肉牛生産の概要を勉強して、季節性が反映される短角牛を思い出す。