2022年最大級の損失！ 首都圏で薪焼きステーキを食べたいならここが一押しだったヴァッカロッサが閉店してしまった。渡邊さん皆さんありがとう、また「あっ」と驚く店をやって下さいネ。
日本でも手に入るようになったビヨンドビーフは、日本市場で受けいれらるだろうか！？ えりもの高橋牧場の短角牛ハンバーグと食べくらべてみた。
アルゼンチンの肉焼きに欠かせない「チミチュリ」にプチはまってます。パタゴニアが出しているチミチュリミックス（現在売り切れ中）が超絶旨い件について。
優れた構造で、すぐさまセットアップできるソフトボックス！ SMDV製のFlip2モデルをQoo10で輸入し使ってみた！プロフォト用のみならずGODOXなどにも展開可能！
大吹雪の中、唯一無二の食肉料理人集団が拓いた「エレゾエスプリ」に泊まる！ 遊牧舎の秦先生と満寿屋パンの杉山社長ご夫妻と一緒に圧倒された夜と朝！ その4 エレゾエスプリでいただくディナーとブレックファスト、エレゾファミリーの団結感に圧倒された！
大吹雪の中、唯一無二の食肉料理人集団が拓いた「エレゾエスプリ」に泊まる！ 遊牧舎の秦先生と満寿屋パンの杉山社長ご夫妻と一緒に圧倒された夜と朝！ その３ これこそがエレゾが世に問うオーベルジュ、エレゾエスプリだ。
大吹雪の中、唯一無二の食肉料理人集団が拓いた「エレゾエスプリ」に泊まる！ 遊牧舎の秦先生と満寿屋パンの杉山社長ご夫妻と一緒に圧倒された夜と朝！ その2 前段はまだ終わらない。2016年のエレゾはシャルキュトリのスペシャリスト集団になっていた！
大吹雪の中、唯一無二の食肉料理人集団が拓いた「エレゾエスプリ」に泊まる！ 遊牧舎の秦先生と満寿屋パンの杉山社長ご夫妻と一緒に圧倒された夜と朝！ その1 13年前、エレゾと佐々木章太はこんな感じでした。
