宮崎はやっぱり楽し! 宮崎市の清武で日本ではまだまだ稀少なフィンガーライムと、オリジナルなマンゴー品種を味わった!
今日は福島、郡山に前泊してます。現地民が教えてくれた地産品重視の居酒屋と、郡山ブラックを楽しむ!
ラフィナージュ高良さんと監修で共演できた! ナツメ社「肉完全バイブル」は、高良さんパートの料理レシピ16種が宝である。
短角牛「大嵐くん」の皮を使った牛皮革製品は素晴らしい手触り! 長財布とベルトと、オリジナルカメラストラップに大満足です。「岩手革」さんどうもありがとう! 自分の牛の革製品を持つってなかなか素晴らしいですよ!
新宿西口で昼飯といえば、学生時代はここだった! ご飯と豚汁おかわり自由にして値段がほとんどここ20年変わらない豚珍館!
仙台出張に際して、滑り込み入店であの洋食「ハチ」の角田社長と初対面!やっぱり旨いぜクレソンサラダとジャポリタン、ナポリタン!!!
三越の英国展とスコーンとクロテッドクリームのことを思いつつ、エリザベス二世に哀悼の意を表す。
今週のアトリエデリーは木金土の3日営業!「チキン・ドゥ・ピアザカレー」を中心とした構成だが、このチキンレッグ一本まるごと煎りのド迫力にやられた後、すみやかにキノコのジャルフレッジの旨さにぶっ飛んだ!
久松達央くんの超力作「農家はもっと減っていい 農家の「常識」はウソだらけ」は大変革を目前にした日本農業の構造変化について緻密に分析された書。でもこのすんげー表紙だけで買ってもよい!
ここ最近の撮影はほぼニコンのZ9です。12月に手に入れて以来、このカメラは素晴らしい体験を僕にくれている! このフラッグシップ機を買おうと思ったのは、一年前の交通事故に遭ったから。