【7月26日売り切れました!】お待たせしました、短角牛大嵐君のお肉発注フォームです。
短角牛「大嵐」くんのお肉 ブロック肉とセット商品の価格表です。
僕の短角牛「大嵐」くんのお肉を販売します。ご安心ください、昨日食べたら「むちゃくちゃ旨い!」です。旨みを湛えた赤身肉になるように29ヶ月齢育てたいわて短角牛を、まずはチルドのブロック肉、焼き肉スライスなどの冷凍セット、最後にドライエイジドしたロースで販売します!
今年は2頭の牛のお肉を販売します!まずは僕のいわて短角牛「大嵐」くんがお肉になりました。久慈市山形町の下館進さんに、最後の仕上げをアミノ酸発酵飼料多給で肥らせず、じっくり熟させて赤身にそだてました。
取材前のカメラテスト in 洋食は飲み物。
もうすぐ移転しちゃうシュングルマン(八丁堀)にて、ニコンのNIKKOR Z MC 105mm f/2.8 VR Sで肉を撮ったゾ!肉の細胞一片一片まで美しく精細に表現し尽くす、マイクロレンズの新たなスタンダードレンズがここにある!
ここまで美しく接写撮影ができるニコンのNIKKOR Z MC 105mm f/2.8 VR Sで何を撮ろうかな!?
岐阜県長良川の天然鮎をSIGMA fpで撮る。
今年は2頭の牛のお肉を販売します!まずは僕のいわて短角牛「大嵐」くんがお肉になりました。久慈市山形町の下館進さんに、最後の仕上げをアミノ酸発酵飼料多給で肥らせず、じっくり熟させて赤身にそだてました。出荷前の大嵐君に会うために山形町に行ったら、なんと闘牛大会の日だったでありました!