SIGMA fpに12-24mmf4という超広角ズームをつけたらこうなってこう撮れる!
11月30日短角牛新生くんのお肉を堪能する会@TheBurn!リエットとコンビーフ、パストラミなどなどが仕込まれているのを直前リポート!
むちゃくちゃ美味しいグルテンフリー米粉マフィンを発見!高知県のJAれいほくが出している米粉で素晴らしく美味しいお菓子を焼く名人・真辺由香さんのマフィンに感動しちゃったんだよ~。
The Burnでのオフ会向け、短角牛新生くんの肉と脂で造るリエット、仕込み動画が米澤シェフから来ました!
筋肉ムキムキでよく「遺伝子操作によって生まれたうし」とかんちがいされている肉牛“ベルジャンブルーは、ゲノム編集でできた牛ではありませんので、かんちがいなさらぬよう。
筋肉ムキムキでよく「遺伝子操作によって生まれた牛」と勘違いされている肉牛“ベルジャンブルー“は、ゲノム編集でできた牛ではありませんよ。
SIGMA fpに他マウントのレンズをつけるマウントコンバーターMC21で、戦闘力をアップする!そして、外部フラッシュを使った撮影時の注意点を共有。
やっぱり一番好きなジンギスカンはカネヒロだ!またつの芦原夫妻のご自宅にて、道民が家庭で愉しむジンギスカンを教教わる。漬け込みジンギスカンにタレをつけて食べるのと、生卵つけて食べるの最高だよ!!! SIGMA fp+45mmにて
専門料理12月号発売! 僕の連載は料理人大注目、村上農園のマイクロハーブ。「あの店の“顔”が教える 私のサービステクニック」に、われらが佐藤清美@ビコローレヨコハマが登場!
短角牛・新生くんのドライエイジドビーフ、販売時期はまだ未定ですが、予約を開始します。
激烈話題の極小35mm版カメラ SIGMA fp 来る!
札幌のとんかつスタンダード店「玉藤」は美味しくて、ちょっと豊かな気分になる佳いお店!
あの浄法寺の大昌園食堂を彷彿とさせる盛岡の「大昌園」で冷麺を食べつつ、地元の短角牛の皮を使ってオリジナル革製品をつくる「岩手革」を訪問!行ってみたら大変面白い方々がやっておられた。いつか僕の短角牛の皮でバッグやストラップやお財布を創りたい!
短角牛新生くんのお肉、おかげさまで販売好調!そこで、11月30日The Burnオフ会の参加費をドーンと下げます!そして新生君のお肉ドライエイジドビーフの販売第2弾が始まりますよ!
久しぶりにデカい風邪をひいてしまってキツイ一週間だった! 短角牛新生君の肉発送、いろいろ取り違えもあって申し訳ありませんでした。
お待たせしました!11月30日(土)18時よりThe Burnにて、短角牛「新生君」のお肉を堪能する会を開催します!