Nikon ZシリーズのUSB接続はType-CだけれどもUSB3.0どまり!?それほど早くない転送スピードがちょっと残念!
故郷を大切にする気持の素晴らしさ!杉本敬三シェフと福知山市のええもんの素敵な関係をみた!京都府福知山市には旨いもんがいっぱいある!
パテ・クルート世界選手権2018で準優勝を勝ち取った時田啓一シェフの名を心に刻もう!品川プリンスホテルで味わったパテ・クルートは、フランス人も「どうやって作ったの?」と訊く秘密のレシピでパイはサックリ、具材はしっとり!
栗原俊朗さん、組合長就任おめでとう!のお祝いの意を込めて、宮崎市田野町に伝わる美しき食の伝統”ぶたかみ”のことを。
あの九州パンケーキの一平グループが新たなチャレンジ!九州産の7つの穀物からつくった「セブングレインパスタ」が意欲作だ!
Wordを使用してのブログアップにはいくつかの問題点があった。インライン画像はそのままアップされるわけではない。
笑っちゃうしかないなこれは!いいブログエディタがないかと探していて、いきついたのはなんと マイクロソフトのWordだった!? 使いやすいじゃんかよ~。
君はあの、”まだみぬ中国料理”が満載の話題の本を読んだか!「ハーブ中華・発酵中華・スパイス中華」に掲載された荒木町「南三(みなみ)」にて、その編集者と堪能した最高に尖った中華料理!
とにかく軽くて広い、Z14-30mmでの広角撮影。
フムスと菜食と日本の豆食文化
すばらしく美味しい!だけの料理では、満たされない人が居る。そうした人たち向けの料理がこれから必要になってくる。ニコンZ6で料理を撮るとこうなります。
ニコンZシリーズ初の超広角ズームレンズ14-30mmf4速攻で買いましたっ!本体の手ぶれ補正が効くからこんなの撮れた!
慣れは必要だけど、やっぱりピント合わせの精度はミラーレスのZ6の方が、D850よりもよい!と思う一方で、顔認識の信頼性は、、、
悩ましいマクロレンズ問題。ニコンZ6にベストマッチなZマウントのマクロを求む!
フランスから帰国中のベルチュ柳瀬シェフと、東京の郷土料理「太華」にて。
精肉関係者は、伊勢丹で開催中のフランス展イートインコーナーで、「ベルチュ」柳瀬シェフの欧州牛肉食べ比べセットを食べに行った方がいい。これから日本に入ってくる「かもしれない」肉の姿が見えるから!
すばらしく美味しい黒糖パウンドケーキをぜひお土産に持ち帰り購入して欲しい!NEWoMan新宿のフードフェスティバル熊本食材フェア、サロンベイク&ティーの北浦シェフによるスイーツのスゴさよ!
円山公園を登る道でZ6+24-70mmf4被写界深度のチェック。「絞ったほうが良いときもあるからな」という伊藤千晴さんの教え。
NEWoMan新宿で開催中の熊本食材フェア、駅から出なくても味わえます。赤坂の和菓子ひょうひょう庵がすばらしい「あげおかき」を世に出した、原材料は「餅米、油、塩」の三つだけ!その塩が熊本県芦北町が誇る、マイクロプラスチックゼロの温泉塩!
本ブログの検索ワード上位にあるあの食材! 北海道は札幌の「海鮮酒家またつ」にホッケ刺しの季節がやってきた!
札幌到着。なぜか「富士酢」の飯尾醸造の彰浩君と北大マルシェデート!
Z6はUSB-C端子装備で、待望のUSB充電に対応している!
ニコンZ6とZマウントの50mmf1.8。機動力MAX、ただしAFの挙動はニコンのD系と明らかに違う。オリンパスのミラーレスとの違いについても。
【速報】買っちゃった! Nikon Z6とZ24-70mmf4とZ50mmf1.8!!! ニコンの新しいミラーレス規格「Zマウント」に賭けてみようと思う。
浅草橋ヴェルデ・レガーロ 岩瀬シェフが作る”まめこぞうとパンチェッタのスパゲティーニ”。まめこぞうの濃い風味が利いている。やっぱりプロが作るパスタは旨いね!
サロン ブッチャー&ビアでの熊本食材祭りがイケてる!NEWoMan新宿フードフェスティバルで新年度の集いをどうぞ!