HDD救出についてのたくさんのアドバイスをありがとうございました！ 情報まとめとご報告
ひゃー やっちゃった！ 出張時の画像保存用3TBポータブルHDDが逝った！ 殻割りしたらSATAインターフェースでなくて困った！だれかこれナントカできる手識ってませんか？
土佐あかうしセミナー＆赤肉サミットin高知2017開催！ ビコローレ佐藤護シェフと銀座奥田の五十嵐料理長、スルラクセ山本たくみシェフと酒肴かもん亭伊藤優介さんの素晴らしい土佐あかうし料理が並ぶ！
適サシ肉宣言をしたすき焼き老舗「ちんや」さんの発言を誤解してはいけません。これは「適度で美味しい霜降りを選ぶ」ということで、単なる霜降り批判ではないのです。ネットで話題になる直前にいただいた適サシ肉が美味しかったのはもちろん、それ以外の隠し球がすごい！
シンガポールで食べたものと言えば、、、チキンライス！そして魚が入ったすっぱ甘辛いペナンのラクサ！
でも今回もっとも役に立ってるアイテムはこれかもしれない。いくら歩いても疲れがたまらないウォーキングシューズMIZUNOのＬＤ４０ Ⅳ ＳＷ！
シンガポールをあちこち歩き回った。今回はOLYMPUSのE-M1markⅡと12-100mmf4だけを持ってきています。最小・軽量のシステムでこんなに撮れるなんて！
高知県にて高校生対抗の牛乳料理コンクール開催！
これからシンガポールで、日本産農産物の販売状況の調査に行って参ります！今週発売の「週刊現代」に食材の連載載りますのでよろしく！
2月20-21日高知食材の現場を巡り、「ビコローレヨコハマ」佐藤護シェフと銀座「おくだ」五十嵐料理長が地元料理人とタッグを組んで土佐あかうし料理を生み出すイベント開催。料理人限定で産地ツアー参加可能です！
宮崎市田野町で大根やぐら最終撮影をする前に、撮影にお世話になったみなさまに短角和牛すみれちゃんのお肉を食べていただいた！「夕月」の美味しいすね肉＆やぐら大根のカレー汁とリゾットへの2段活用が素晴らしすぎる！
ようやく撮れました大根やぐらのスタートレイル！4時間かけて撮った甲斐があっただろうか！？鶏料理「ふもと」をベースキャンプに、いろんなドラマのあった夜でした、、、
田野町の干し大根と干し菜の利用価値。SIGMA sdQuattroH
昨日は日帰り山梨出張with SIGMA sd Quattro H ! 冬のぶどう園も綺麗だね！
