先般ここで紹介した「完本・檀流クッキング」、大好評で売れているそうだ。amazonアフィリエイトのレポートを見ても、うれしいことに数十冊のオーダーがはいっているので、僕のブログを読むような人はやっぱりこの本に惹かれるところがあるのだろう。
そりゃそうだ!僕の料理観が築かれる頃に愛読していたのが、檀太郎さんの本なのだから!僕の文章の中のどこかに太郎さんイズムの影響をいただいているはずなのである。
完本 檀流クッキング 檀 一雄 檀 太郎 檀 晴子 by G-Tools |
そしたらなんと!この本の編集に携わられた食生活ジャーナリスト仲間(というより大先輩)の赤塚さんから一報が、、、
「やまけんさんのブログのこと教えたら、太郎さんがお喜びになって、お手元のご著書を選んで送っていただけるそうよ。私に行くから」
と!
うおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
嬉しいです、、、
そして本日、赤塚さんが事務所に来て下さり、ずしりとした重さのつつみを、、、、
なんと、檀晴子さん手造りのジャム! しかもイチゴにソルダムに、ナス!
「晴子さん、ジャムをたくさん作られるのよ。あたしもいっぱいもらってるから」とおっしゃるが、いやいやいやいや あの檀家のジャムですぞ!?
そして、、、もう入手困難なものも含め、懐かしい太郎さんのご著書群が、、、ありがたいお手紙まで頂戴して、感動の一言しかありません。
※お手紙の内容はぼやかしてますので悪しからず。
この「自由奔放クッキング」こそ僕が舐めるように読み、実践した手引き書である。そこに太郎さんのサインが、、、
今回改めて読んだ中で「これはすごい!」と思ったのが「檀流エスニック料理」だ。
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なんとあの、魚醤の作り方が詳しく載ってるし、使い方もレシピも詳細に解説されている、超・良書!
さすがは中公ビジュアル文庫!これは素晴らしい本だ。まだ手に入るようなので気になる人は買うべし!
檀太郎様、あなたのおかげで私のごとき料理&食材大好き男子(?)が出来上がっております。ファンとしてこんなに嬉しいことはありません。本当にありがとうございました!
ちなみにみんな、「完本 檀流クッキング」は必読の本ですぞ。この本が売れれば、また集英社がいい檀流クッキングの本を出してくれるはずだ。僕はそれを心待ちにしている、、、