全日本のタマネギ好きに捧ぐ。これがあの「七宝」の採種圃場だぜ!出張先で偶然遭遇したタマネギの楽園に感動してしまった!
夜に花咲くナイトジャスミンの芳しさに、クラッときた!
今年度の日大生物資源科学部での講義、終了。学生達に課した「エシカルなお弁当商品」なかなか美味しくて佳いものもあり!
あのスーパー大野屋が出店するヨンパチ食堂@武蔵小杉では、純国産生ハムのセラーノ尾島さんの生ハムが旨い!
授業のために、知久屋のまっとうなお弁当を撮影!東京では品川駅のアトレで買うことができる、素晴らしいお弁当屋さん。なぜ東京駅に招聘しないのか理解に苦しむぜ!
久しぶりに阿佐ヶ谷でトルコ料理「イズミル」を堪能!
絶品イチゴの村田農園で、超豪華な感謝祭!本格的なイチゴカクテルにパスタ、かき氷、熟成肉の格之進、に日本橋ゆかり。ここまでユーザーに愛されているイチゴ農家も珍しいんじゃないだろうか!?
Photoshopでの現像練習中。(写真はD800で香川県の旨いものと栗林公園)
紫陽花な一日(dp2quattro)
お蕎麦とうどんの年一回刊の専門紙「そばうどん2015」出来! 「コシなし宮崎うどんをやまけんが追う!」 「郷土の麺・自家製粉のうどんの時代の始まり だんべうどん」 の二つの特集を執筆。プロ向け本だけど、一般のそばうどん好きも楽しく読める一流店ガイドです!
高松の朝、朝食会場で木次乳業の佐藤貞之社長にばったり会う!そしてこれからジャージー牛の大山牧場へ。
茨城県は優れた農産物の宝庫です。鳥山さんの導きでとうとうここに来た!坂農苑の6町歩に及ぶブルーベリー畑にぶっ飛び感激!「ブルーベリーはわしづかみにして食べるものです」。