Nikon D800 Sigma 24-105mm Nissin i40
ドライエイジドビーフの小冊子を、某社の依頼で制作することになった。その制作チームと先ほどまで打合せ。
僕が話した内容を16ページにギュッと編集してくれるのが、数々の料理本をてがけてきた大沼っち。
そして各ページの文章をライティングしてくれるのが、dancyuなどで活躍している安井洋子さん。
そして最近、我が社のデザイン案件を協業してくれている吉田さん。このパワフルな布陣で、ドライエージング熟成を簡潔に整理した小冊子を制作します。乞うご期待！
お三方にお任せして、私としては心からホッとしてます。よろしくお願いしまーす！