SIGMA dp2Quattro
グーちゃんこと、料理研究家の林幸子さんとは、彼女が「やさいの学校」を受講してくれていた関係で仲良くさせていただいている。そのグーちゃんから絶品の抹茶ロール届く。
林さんといってもわからないひとは、NHKの「妄想日本料理」で、スタジオで料理をつくっているあの人だと言えばおわかりでしょう。あの番組、面白いよね。
ちなみに、こういう業界で仕事をしていると、料理研究家という肩書きで活躍しているのに、なぜかあまり美味しくないなぁと思う料理を出すひともたまにいる。しかし林さんのは一切その心配なし！
ロール一本に極上のお抹茶を8杯も使っているというこのケーキ、絶品でした。林さんごちそうさまでした！