ということで、今日の週刊現代はぜひお買い求めを！ 週刊フライデーでの連載を担当してくれていたH女史が週刊現代に異動、満を持して「やりましょう！」ということで実現したページです。週刊現代の、ほんとに巻頭カラー。やっててよかったと本気で思います。
この冬、美味しい野菜と、食べられる店、料理をともに掲載しています。例えば長島農園の青菜類は、先日めでたくミシュラン東京版2つ星を維持された六本木Ryuzuの飯塚さんによる一皿。
東京有機クラブの絶品カブ！は山藤広尾店で。
雪が谷大塚のネオ八百屋「やさいやふうど」の野村君がイチオシのホウレンソウ。
そして、瓢亭の高橋義弘君につくってもらった絶品の煮物。
ちなみにもちろんここに載せたのはアザーカット。誌面にはバッチリいい発色で写真がのってます！
コンビニ・キオスク・書店等でお買い求め下さいませ。 わしゃホント幸せもんです。
