ロンドンの小売をざーっと見て感じたことあれこれ。もう本当にGMSは流行らないんだな、スーパーがコンビニ業態に近寄っていくんだなという実感。
マンチェスターの美味しい朝ご飯をHomeSweetHomeにていただきました。浅煎りのコーヒーが美味しくてビックリ、そしてやっぱりフルブレックファストの威力はスゴい!
イギリス、マンチェスターに来ています。人気パブの地元ビールはリアルエール!適度に温くてウマし。そしてコンビーフやベーコンなどの加工肉がしょっぱくて加水して無くてやっぱり旨い!
それでは7日までイギリスに行ってきます。マンチェスターからロンドンまで、倫理的な消費の先進国であるイギリスの現状調査をしてきます!
特集:日本の農畜産物の輸出は、バラ色の未来か!? 食のジャーナリストによるメルマガ たべもの最前線 2014年9月1日 第29号