ショートノーティスで申し訳ないが、、、友人二名が関係するイベントなので告知。この週末10日（日）、六本木のお肉のお店「牛焼 格之進R」にて、掲題のイベントがある。
格之進で出している牛肉は、系列の牧場で育てられたいわて門崎丑なのだが、ここの千葉ちゃんは一緒にドライエージングビーフを食べにNYに行った仲である。
そして、このイベントで野菜パートを担当する廣本直樹さんは、青果物の卸売業者をしながら僕の母校である自由の森学園に息子さんを送り込んでいて、そこを退社した後、野菜の美味しさをお客さんの目の前で語りながらバンバン盛り上げていくという「野菜の語り部」という仕事を創出した人だ。
この二者のコラボイベントが日曜日に開催されるようだ。あと数席空いているそうなので、単に運ばれてきた料理を食べるだけではなく、それがどのように育てられてきたかということまで知りたい人はぜひご参加されたい。
お申し込みとかは画像に書いてあるところに予約して下さいネ！