フェアウェル東京バルバリオフ会開催！短角牛「ひつじぐも」のDABを食べていただいてありがとう！ 3月28日で東京バルバリはクローズ。そして今年の5月以降、、、きっといい報せがある！
申し訳ないんだけど、デニーズの”ドライエージングビーフ”は、佳いドライエージングビーフになっているとは思えない。
食べても食べてもなくならない！松本名物「鶏の山賊焼き」の驚愕盛りとおやじさん女将さんの心意気が嬉しい「源太」。
第4回赤肉サミット大盛況のうちに無事終了！みなさんどうもありがとうございました！
いよいよ本日、第4回赤肉サミット開催！
雪の十勝清水町にて、全国でもまれな生産者〜JA〜流通〜学術が一体となった「十勝若牛」の夢が廻り廻る。素敵な循環、そして苦労してきた人達の尊い笑顔！
宮崎もうひとつの旨いカレー物語。Bindiのどっさりサラダと混ぜて食べるキーマカレーが旨い！そして宮崎市場のいなり食堂にて〆のしょうが焼き丼、と思いきや、宮崎空港のガンジスカレーで最後の〆。
メルマガ「たべもの最前線」の好評特集「トクホのコーラで痩せるのか？」号を明日の夕刻の一時間、無料閲覧できるようにします。ぜひお読み下さいネ！
バルバリオフ会、締め切りました！
宮崎うどんのもう一つの雄、豊吉うどんの「ごぼうたまごかにくうどん」はコシなし甘濃くてこれでめしが食える味！そしてマリックスホテルのおもてなしに感激。
大変遅くなり申し訳ない。3月26日フェアウェル東京バルバリオフ会の募集を開始します！僕の短角牛「ひつじぐも」のドライエージングビーフがメインとなる、お料理ジャイアン小池シェフ渾身のコース料理、30人限定！
明日3月5日 宮崎で一般向けの講演します。入場無料ですので、ぜひおいで下さい！
おかげさまで本日43歳になりました。皆様ありがとうございます！竹鶴の純米吟醸を、石川達也謹製 「酒モアイ猪口」でいただく！
広島より、竹鶴酒造の新種が届く。美味しいリンゴが日本酒に変わりました。
オーストラリア、トゥーンバのドライブイン的高級レストランにてランチ、ハイコントラストで彩度の高い写真になるのは何でだ！？
