オリンパスE-M1 12-40mm
この日の夜は久しぶりに、本当に久しぶりに村岡さんとゆっくりサシで話すことができた。村岡さんは、あの宮崎が誇るレタス巻きの元祖である「一平寿司」の社長であり、つい先日、地場もんグランプリで見事、一等賞を獲得した九州パンケーキの産みの親でもあり、とにかく宮崎の飲食シーンに燦然と輝くアツイ男である。
いつも彼が経営するタリーズ（全国で一番旨いコーヒーを出すタリーズはきっと宮崎の都城ハンズマン店である）ではなく、久しぶりにカフェバーのCORNERへ。
「ぜひ食べて欲しいハンバーガーがあるんだよ！」
ベルビュークリークの生をいただきつつ、、、
いまイチオシというハンバーガー。これ、パティはなんと尾崎牛です。
そりゃあ黒毛和牛ですもの、とおっても美味しいハンバーガーに仕上がっております。
パスタは僕の大好きなトマトソース＆ジェノベーゼのダブル！これだよねやっぱり。
そしてもちろん、九州パンケーキ。
男の話題はコーヒーへと移る。
さてその後。
「美和」のママに教えてもらった一口餃子の店、「大明神」。
ソープランドが並ぶ通りの入り口にあるのでちょっとわかりにくい。が、ここは超穴場です。なんてたってすさまじく安い。そして旨い！
美味しく煮込まれたおでんに、、、
看板商品である餃子。
しかしこの店で一番美味しいのは、、、
なにをかくそう冷や汁なんですよ。
冷や汁が店で出てくるときは、ご飯と汁が別々に出てくるのが普通なんだけど、ここはもうご飯にかけちゃって出てくる。
「うちで食べてたのをそのまんま、お出ししてます」
というのだけれども、これが実にじつに旨い！ 飾り気まったくなし、煮干しベース？麦味噌の甘い香りぷんぷん、キュウリもシットリと汁に馴れて、素晴らしい。美和ママさすがの審美眼である。宮崎の夜の〆はここんとこ、うどんではなくコレである。
という、夜の新店情報でした。
その翌日、昼は勿論、一平にてレタス巻き。
年内最後の宮崎も大変に美味しゅうございました。ご馳走様でした！