宮崎はまだまだ暑いです。日差しが肌に突き刺さる!
いま、別会社から出てくるはずのデータ待ち。お茶菓子に出てきたのは、宮崎の昔ながらの「宮崎平野せんべえ」。小麦農家の井野農園さんちの自家製小麦を使用して焼かれているそうです。
素朴、純朴な味。原材料は砂糖・小麦粉・卵・膨張剤、以上なり。
午後から熊本へ移動します。