ローンチェストンのレストランにて食べたのは牛肉だけじゃない。牡蠣がものすごーく美味しかった！同行の塩津君がばくばくと食べていたが、これはほんとに旨い。しかも写真の一皿は、細かく刻んだベーコンを炒めたものを乗せ、リーペリンソースのようなシーズニングソースをかけて加熱したもの。こいつがまたビールに合う！
ビールはもちろんタスマニアの地ビール。ピルスナータイプのを頼んだら、酵母の香り満載の上等なものだった。美味しいし牡蠣に合う。
なかなかに、楽しめます。
