その2。京野菜の王道 鹿ヶ谷かぼちゃの形はひょうきん、お味は、、、旨いじゃないか！ 飾りにしとくにゃもったいない、おばんざい＆フレンチ料理家の杉本節子さんに作ってもらった「おかぼの炊いたん」の、美味しすぎない絶妙な味。
京野菜の王道 鹿ヶ谷かぼちゃの形はひょうきん、お味は、、、旨いじゃないか！ 飾りにしとくにゃもったいない、おばんざい＆フレンチ料理家の杉本節子さんに作ってもらった「おかぼの炊いたん」の、美味しすぎない絶妙な味。
二件目のおしらせ。あの絶品リンゴの里、山形県朝日町で「若葉のふるさと協力隊」募集中！
お知らせ二件 まずは一件目：恵比寿ガーデンプレイス「元気ごはん」第三弾はえだもんこと枝元なほみさん登場！山芋をテーマに元気をチャージ！
オリンパス60mmF2.8マクロはやっぱり超ネイチャー向け！あーんな小さい筐体からこーんな綺麗な写真が出てくる！しかも安いレンズです。
九州創発塾2012宮崎大会にて、茂木さんとクロストーク。
宮崎に来ています。オリンパス60mmマクロ続報。このレンズ、料理写真は撮影者を選ぶかもしれない、、、
本日より短期の滞在！ オリンパスから待望のマイクロフォーサーズ用マクロレンズ60mmF2.8きたる！まずは外観と、自然光マクロ域撮影をごろうじろ！
明日はすげースケジュール。
高知県発・牛乳の革命が成った！「牛乳は、新しい方が美味しいに決まっています。」という勇気。ひまわり乳業の搾乳日がわかる牛乳が首都圏のダイエーで買えることになった！いま首都圏で最も旨い牛乳はこれだ！
ああ草太郎よ、君はとても美味しかった！感動的に美味しく熟成されていた短角和牛・草太郎を食べる会、お越しいただいた皆様に感謝！
土佐バル・志摩幸司シェフは土佐あかうしにご執心。高知の飲食シーンが面白い！
いよいよ明後日！ 短角牛”草太郎”のドライエージングビーフを食べる会、きたやま南山にて開催！あと5人ほど入れるようです。
先週からずっとトウモロコシ週間。だからコーン缶詰3種を食べ比べてみたら、もう缶詰用もスーパースイート品種ばっかりなんだね、、、
ただものではないトウモロコシ。
俺、心の底から感動しちゃったよ。岐阜市の市役所の裏にある「三河亭」は、全部てづくりの正しき洋食。決してコストパフォーマンスなどという陳腐な言葉を使ってはならない、まっとうなお味だった。
赤肉サミット2012に向け、5種類の赤身牛肉熟成中！ その現場を日本料理「龍吟」山本征治とチェックに行く。富士宮「さの萬」さんの熟成室で眠る肉たちの現在！
