やまけんの出張食い倒れ日記

超絶 絶品! 宝泉お母さんによる愛媛県内子町 石畳の宿の「栗の渋皮煮」

今日はこれから岩手の岩泉町へ行って参ります。

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愛媛県の内子町より、栗の渋皮煮来る。この渋皮煮、下記過去ログにあるものだ。

■愛媛県内子町の石畳地区は、素晴らしき癒しパワーを内包した異空間!住民ひとりひとりが地域を形作るモデルケースだ!
https://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2009/08/post_1357.html

今年のしぶかわ煮も実にでかくて旨い!

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ドカンと甘く、栗の風味がブワッと香る。

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では、これから岩手県岩泉町へ行って参ります。 しばらくぶりに「草太郎」に逢ってきます!