れっきとした食べものです。伝統ある保存食です。ググッと寄ってみると、なんとなくわかる。
わかりましたかね? 実はこれ、凍み(しみ)大根。岩手県の岩泉からある日、送ってもらった箱の中に入っていました。これについてのお話しは、また明日。