やまけんの出張食い倒れ日記:ガッツリ個性の際だつ中華をウィルコムの皆様といただいた！　阿佐ヶ谷「とむす」

ガッツリ個性の際だつ中華をウィルコムの皆様といただいた！　阿佐ヶ谷「とむす」

2006年4月 5日 from 首都圏

最近、「このブログ、食べ物のブログじゃなかったの！？」と言われそうなくらいによく登場しているPHSの会社ウィルコムだが、いまだに僕がウィルコムユーザだと言うと「え～　そんな人まだ居るんだぁ」と言われるのが不思議だ。使ってみれば絶対に乗り換えたくなるはずなんだけどね。やっぱ、ドコモの端末みたいに小さい可愛いのを出せばいいかもな。

さてウィルコム社の重要人物であり超美食家・健啖家である喜久川執行役員様からお声がかかった。

「うちの会長が農業大好きなんですよ、阿佐ヶ谷の美味い中華にお連れしますから、お相手おねがいできませんか」

行く行く、農業とウィルコムと中華！どれに比重を置いていいんだかわからんがそりゃ行きますよ！ということで、いつもはトルコ料理イズミルなどに行くため北口に出ているのを、反対側に出て青梅街道方面に５分ほど歩く。

「漢字だと読めないんですが、『とむす』という店です」

とおっしゃるとおり、見慣れない漢字で読めなかったが無事到着。

とむす
阿佐ヶ谷南3-31-14　TEL：3391-6199

店の構えはそれほど威圧的ではなく、小さな中華定食屋さんかと思ってしまったが、店内はかなり奥行きが長く、個室スペースもしつらえてある、本格的な店であった。

さてウィルコムの皆様もそろい踏み「じゃあやまけんさんどんどん食べたいものは頼んで。最初だけ、僕がいつも食べるのをいくつかお願いして出してもらいますから」ということでスタートした！

で、大変申し訳ないんだけど正確な料理名・メニューを失念。どういう料理だったという感想のみ記します。

中華に限らないが、前菜が美味い店は全部の皿が美味いことが多い。そう言う意味ではこの店、かなり期待が出来る。

美麗、絢爛というイメージではなく、質実剛健・実直という感じの盛りつけだが、一品一品が丁寧に作られている。特に美味かったのが牛タンを蒸し煮したものに、青葱などのソースをかけたこの一品だ。

この翡翠色のソースが絶妙に旨い！次回訪店した時にはこいつだけ皿一杯食べるゾ。