2005年1月24日 from 出張
シチリア行きの朝、成田に向かいながら大あわてでこれを書いている。そう、重要なことを告知するのを忘れていた!
静岡県の岩澤さんといえば、ハム・ソーセージ講習会などでお世話になっている、静岡県の食の伝道師だ。彼からこういうお誘いがあったのだ。
「ヤマちゃんがさ、50人くらいバスでまとめてきてくれるんだったら、静岡中の旨いもんを集めてみんなでワーッと交流するイベントをやるけどな!」
おおおおおおおおお それは素晴らしい!
で、彼がラインナップしてくださったのは、駿河若シャモ・静岡で育種された絶品の豚肉・静岡の銘酒(「開運」他)・静岡市本山のお茶・鰻などなど、、、僕もたべたことがあるものなので言うが、絶品選りすぐりである!
静岡の方々が我々を待っている!
東京からバスを仕立てて、日帰りツアーを行おう!
下記は、岩澤さんがたててくださった企画案である。
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「やまけんの出張食い倒れ日記オフ会IN静岡」
<東京もんと田舎もんの食の交流会>
<目 的>
ヤマケンのHPファンの方々に、「駿河若シャモ」と静岡の銘酒「開運」を味わってもらう。併せて静岡のホンモノの味を楽しんでもらいつつ、食を通じての交流を図る。
<概 要>
日 時:2005年3月13日(日) 9時~17時
場 所:静岡県掛川市「キューイフルーツカントリー」
共 催:(株)グッドテーブルズ(山本謙治)、静岡県駿河若シャモ振興会(鈴木恵美子)
協 賛:静岡県地酒研究会(岩澤敏幸)、工房炭俵(金丸正江)、土井酒造(開運クラブ)、ネクト(花村直人)、味のトンキー、キューイフルーツカントリー 他
募集人数:100名(首都圏50名、地元50名)
首都圏から、バスツアーで来県を希望。車中にて「ヤマケン節」炸裂の方が盛り上がると考える。ただし露天のため人数は多少の増は可能
募集期間:2月末までに取りまとめ
参加費:5,000円(交通費除く)
お土産付き(ハム、お茶、その他)
内 容
(1部)ハム・ソーセージ・マヨネーズ作り体験
指導:関マイスター 他
(2部)大昼食会(飲めや歌えの大宴会)
「食の集い」 静岡の酒で食す静岡の味
<主な食材>
日本酒(開運)、駿河若シャモ、浜名湖そだち(豚肉)、静岡茶、豆腐、野菜キューイフルーツ、浜名湖の幸(ウナギ、シラス他) その他
(3部)ヤマケンを囲んで食に関する意見交換会(ハムができるまで)
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どうだ!
あとは高速バスだな、、、んー シチリアから帰ったら考えよう。もし東京から静岡まで行ってくれる、いい貸し切りバスをご存じの方は教えてください!
帰国後、参加希望者を受け付けるCGIかなにかを作成して告知します。50人て集まるのかなぁ。行きたい!ってひとはコメントよろしくお願い致します。
では、では!
このWebはいわゆるグルメではありません。味や価格だけではない「よい食事」とは何かを追求するためにひたすら食い倒れる記録です。私の嗜好に合う人しか楽しめないと思いますがあしからず。
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