やまけんの出張食い倒れ日記の複製:新年明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします！じつは、うちの雑煮にはお餅が入りません。

新年明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします！じつは、うちの雑煮にはお餅が入りません。

2017年1月 1日 from 日常つれづれ

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E-M1markⅡ+12-100mmf4（100mm）

年初のおせちは、今年はどうしようかなあと思っていたら、広尾「山藤」の梅さんが、従業員向けのおせちを軽く折り詰めにしたのをわけてくださった。ありがとうございます、黒豆美味しかった！

手前の雑煮にお餅が入ってないのは、単に吸い物に入ってるお餅があまり得意でないからです。吸い物は吸い物だけでいただきたいんでね、ということで我が家の雑煮は餅無しなんですよ。一番出汁の醤油味に、鶏肉・大根・京人参・小松菜。

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今年は3が日があけたらすぐに仕事！頑張っていきましょう。今年は自分の仕事が大きく方向性を変えていく、その発端の年になりそうな予感。

今年もよろしくお願いいたします。

Illusted by GC Factory.

このWebはいわゆるグルメではありません。味や価格だけではない「よい食事」とは何かを追求するためにひたすら食い倒れる記録です。私の嗜好に合う人しか楽しめないと思いますがあしからず。
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