札幌では雪が積もりました。北大論文執筆たてこもり。

2015年12月 1日 from 出張

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札幌は寒いです。昨晩は雪降りまくり。
朝起きたらこんな感じ！

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東京で履いている靴だと、シャビシャビに溶けた雪だまり水たまりの道路は歩きにくいったらありゃしない。友人に「長靴買え」といわれたが、持って帰るわけにもいかないしねぇ。

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今回は論文執筆に集中するため、カメラ持ってきませんでした。ので、すべてiPhone6sPlusでの撮影。意外といいね。

昼ご飯は北大近くの「盤渓そば」にて、手打ちそばのあつもり。

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ここのそばは、通常だと平打ちというのが出てくるが、手打ちを頼むとこのように黒々と太いのが出てくる。あつもりはかしわ（鶏肉）とネギの熱々なつけつゆに冷えたそばをからめるものだ。

ゴワッとした太い麺、江戸前のようにつるつる啜るのではなく、噛んで噛んで、奥歯ですりつぶしながら香りを愉しむ。しょっぱめで熱々のつゆとマッチして美味しい。

本来は大盛り食って、もう一件いこうかという感じになるのだが、研究に支障が出る（眠くなる）といやなので理性で押さえ込む。この、食欲を理性で抑えるというのはいままでもうまくいったことはなかった。ので、進歩である。

けれど、集中力切れた。ちょっと机につっぷしてひとねむりします。

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Illusted by GC Factory.
　

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