やまけんの出張食い倒れ日記:加賀麩とマスコットフーズのカレーとの絶妙なマッチング！そのうち売り出されるであろうこの宝の麩カレースープは絶品である！

加賀麩とマスコットフーズのカレーとの絶妙なマッチング！そのうち売り出されるであろうこの宝の麩カレースープは絶品である！

2015年11月16日 from 食材

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OLYMPUS E-M1 12-40mm

ということで届いたのが、加賀麩を使った面白い食品を世に問うて成功している不室屋のコラボ商品だ。

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「ふ」とカレースープ！？それってどんなの、と思いながら箱を開けると、、、

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おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおっ

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なんとお、美しいね、お麩って。

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このように、丸い麩に粉末スープが付いてくる。

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説明書きには、麩に指で穴を開け、粉末スープをかけてお湯を注ぐとある。

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麩の中には、なあるほど、フリーズドライの野菜などが入っているわけだ！

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ここにスパイスをあけて、、、

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この状態ですでにカレーのかぐわしい香りが立ち上る！

そこへ熱湯を注ぐ！

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「ちょっとけんちゃん、その器よりこっちのほうがいいよ」

と妻に言われたので、器を変えてやり直します（笑）

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ああ、美しいね、、、

しばしお湯でふやけるのを待って、丸いお麩を割ってみると、なかから具がデュワッと溢れる！

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ジャガイモ、パプリカピーマン、長ネギ、ニンジンなどの具材とお麩が実にマッチ！これ、簡単手軽な朝ご飯にいいじゃないか！

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しかもこのカレースープの薫り立つこと！お麩との相性ももちろんバッチリ。

いいものをいただきました。不室屋のWebをみたけど、まだこの商品は掲載されていないようだ。先行でいただいてしまったかな、でもこれ、自分用にも、ご進物にもお薦めできます！

安間社長さま、私の本には過分なものをいただいてしまいましたが、大変に美味しくいただきました！ごちそうさまでした、、、

■マスコットフーズ
http://www.mascot.co.jp/

Illusted by GC Factory.

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