岩手県の盛岡周辺ではいわゆる盛岡冷麺が人気だが、もちろん盛岡だけじゃない。県北でもよく食べられている。その中でも、二戸市から車で40分ほど、浄法寺地区で知る人ぞ知る「大昌園食堂」の冷麺は、その白濁した濃いスープ、酸味より旨味重視の味わいで、人気を呼んでいた。
ところがこの店が今月いっぱいで閉店するという。十文字チキンカンパニーの保雄社長からのメッセージで知り、この店のおかみさんと親戚筋である杉澤君に確認してもらった。
「なんか、年明けに行ったときは、お客さんが減ったけど頑張るって言ってたんですが、、、今月いっぱいで閉めるそうです、、、」
うーむ本当に残念だ。 冷麺は盛岡の「もりしげ」とこの大昌園が好みだったのだが、、、もし残念に思う人はぜひ足を運んで欲しい。ただし、閉店情報をきいた常連達が押し寄せて、連日満員だそうなので、気をつけて。
おばちゃん、長いことお疲れ様でした。いつかまたあの味を食べたいです。
このWebはいわゆるグルメではありません。味や価格だけではない「よい食事」とは何かを追求するためにひたすら食い倒れる記録です。私の嗜好に合う人しか楽しめないと思いますがあしからず。
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