京都・焼肉のきたやま南山にて、2月15日に10種赤身肉食べ比べの会が開催される。尊敬する松本大策先生の講演付き。僕も行きたいがその日は広島だぁ。ご近所の肉好きはぜひ行ってください!

2012年1月31日 from イベント,日本の畜産を考える

nazan

いつも僕の短角牛たちの食べる会を開催してくださっている、京都のココロザシある焼肉店「きたやま南山」。今回は10種の赤身肉を食べ比べる企画をやるそうだ。2月15日は広島でテレビ付きのシンポジウムがあるのでいけそうにない。ぜひ関西方面の肉好きは、足を運んでください!