やまけんの出張食い倒れ日記:埼玉県北にいます

埼玉県北にいます

2011年2月16日 from 出張

有機宅配ネットワークの「大地を守る会」の産地を訪ねる企画というのをやることになった。で、昨日は埼玉県北部で、とある超高品質豆腐を取材。今日は同じく埼玉にて養鶏農家さんを訪問。

僕もかれこれ10年くらい大地の会員になっているが、その動機として「安全・安心」ということで継続しているのではない（キッパリ）。

単純に、味がよいのですよ、大地の取り扱い商品は。そういう「味」の面をもっとちゃんと訴求しなよと言い続けてきて、なんと僕自身が記事を書くこととなってしまった。面白い、やりましょう。

この記事は僕の執筆・写真でちかくWebでみられるようになりますので、そのときまたお知らせします。

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このWebはいわゆるグルメではありません。味や価格だけではない「よい食事」とは何かを追求するためにひたすら食い倒れる記録です。私の嗜好に合う人しか楽しめないと思いますがあしからず。
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