岩手に来ています。公務を終えて石田・杉澤両氏の助けを得て山に登り、オーナー牛舎にて僕の短角牛母牛「ひつじぐも」と再会。角が伸びて、先端が内側にきゅっと曲がり、出会った頃とは全く違うかんじにみえる。しかもあの神経質さは影を潜め、とてもゆったりしたかんじに。
おなかは横に大きく張り出している。4頭目の子が宿っているのだ。次は、メスだといいなぁ。女の子だったら、母牛として残すのになぁ。
明日は盛岡で講演です。そして、岩泉町に養子に行った草太郎の様子を見に行ってきます。
このWebはいわゆるグルメではありません。味や価格だけではない「よい食事」とは何かを追求するためにひたすら食い倒れる記録です。私の嗜好に合う人しか楽しめないと思いますがあしからず。
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