今年初! プレミアム短角牛を味わう会が、今週末の4月3日(土)に京都のきたやま南山にて開催される!
愛媛県発「じゃこカツ」は魚食文化のカウンターパンチになりうるか!? 城本食品のじゃこカツに期待する!
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和歌山県北山村ではサクラ8分咲き。 この地の美味しいめはり寿司をお母さん方に作ってきてもらった!
ゆえあってそばえ庵の十割蕎麦 別カット
さちがこんなに大きくなりました。岩手県二戸市の僕の短角牛第一子「さち」出荷まであと2ヶ月半!
黄砂、若芽、そして切り干し大根
ひげちょう魯肉飯は石川県に展開していた! Kさんとの再会と、送られてきた金沢の美味に驚く。
大洲市の加工食品生産者を巡る。そもそも農家の加工品は素材が命!良質なブルーベリーを使ったら、よくあるブルーベリーパイがこんなに旨くなる!
愛媛県大洲市スタンダード焼肉ダレになるか? あのばかタレの地元産バージョンがお目見えする、かも!?
愛媛県大洲の一日。ちゃんぽん再び、そしてRidiのケーキ。
CP+で改めてカメラが面白いと実感した週末の一日
「野菜の学校」 来年度はとうとう出ました「伝統野菜」を一年間学びます。関心のある人、まだ若干席数残ってます。
再度投稿テスト
なぜか猫写真 うーん 年度内最後の山場、頑張って乗り越えるぞ!
久留米インターから福岡空港行きの高速バスのりば。
福岡は八女の郷土料理「里芋まんじゅう」にはビックリした。やっぱりまだまだ郷土の味が残っているものだ。
愛媛県大洲市 春を待つ植物たち
宮崎県のうどんはまず豪快! 西都市「満所茶屋」のゴボウ天うどんのド迫力! そして本部うなぎ屋、ピーマン「ちぐさ」と廻る
なるほど、ブログ投稿でエラーが出てくる理由が少しわかった。
おかしいぜLiveWriter!
今週は宮崎~愛媛~CP+
豆の香り漂うソラマメご飯 春を先取りする鹿児島の味。
鹿児島に来ています。天文館で2002年の僕の足跡を追う
僕の短角牛の第三子が産まれた! 今度もオス。 そして、第一子の「さち」は、いよいよ6月に出荷となる、、、
愛媛県松山市の飲食シーンが面白い! 自分の出会いを積み重ねていったら自然に地産地消型の店作りになったという「青空食堂」は佳い形!
愛媛県大洲市の若き農協職員はうどん打ちの達人である!