新井谷家の朝飯　安家地大根とボリ

2009年11月10日 from 出張

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東北の朝ご飯は豊かだ。ストーブがついていればとにかく幸せ。

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何気ない味噌汁にも天然キノコが入っている。

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安家地大根（あっかじだいこん）をおろしたのとボリ。これに醤油をかけて食べるだけで、ご飯を2杯おかわりしてしまった。大根の強い食感と舌に来る刺激、香り、キノコのぬめりがたまらない。そして、綺麗。

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なんばんのたまり漬けをかけて白飯をかっ込む。おばちゃんご馳走様。

外に出ると、山が綺麗に色づいている。

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では、岩泉へ行ってきま～す！

Illusted by GC Factory.
　

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