高知県知事は実にナイスガイだった! そして卵肉両用の地鶏・土佐ジローと土佐あかうしに囲まれながら帰った一日
高知に来ています。 短角牛に加えて褐毛和種の土佐種、ブランド名「土佐あかうし」にずっぽりはまります。
愛媛県内子町 石畳地区はものすごい癒し空間です。
愛媛の内子町の石畳地区の文化 それは、「この辺のカレーは、イリコだしのスープでじゃこ天か竹輪が具にはいっとるンよ」。
素晴らしき大阪・泉州の水ナス農家二軒のポートレートをここに!
今月末まで、あまり文字のないブログになります。
珍しく、甘味を楽しむ。 京都の焼き肉「いちなん」の店頭で、日曜日の朝だけ限定販売している超濃厚かぼちゃプリンとフィナンシェ!
大阪・泉州は日根野に素晴らしき味あり! 「佳羅守 すし半」にて、泉州名物「ハモとタマネギの鍋」のあまりの旨さに驚嘆! 久しぶりに「うおおおおお」レベルだぜ!
オリンパスE-P1で、自宅モードの堀江純一郎の料理を撮った。外部フラッシュを使うとこんな風に撮れる。しかしながら、オリンパスオンラインショップの対応は稚拙だ。
素晴らしき米を作る生産者団体・福島県のジェイラップが出した産直料理居酒屋・「福島うまいもん 吟銀 GIN‐GIN」にて、えごま豚の焼きしゃぶしゃぶを味わう。
今週日曜日の「宇宙船地球号」にて、日高シェフの作る「全て純国産のエビクリームコロッケ」がお目見えする。
日本には識られざる観光名所の予感がする地域がまだまだある。大分県は由布院よりこちらの方が面白いかも! 塚原高原の可能性はでかい! その3 なぜかこんな場所で本格派お好み焼きと、野の花ペンション
焼くと、みるいタケノコ香がプワンと立ちのぼる絶品の月山筍をいただく。
いなせな料理教室 吉祥寺イノサンクに、飯尾醸造を囲む愉快な仲間達が集う
十分いいカメラだぜ。 オリンパス E-P1の印象第一日目
オリンパスE-P1が届いた! ファーストインプレッションを、、、
魚醤界の大傑作がとうとうお目見えした! 諸井醸造所が作りだしたハタハタ100%のしょっつるを10年寝かせた超名品「十年熟仙」
なんと発売中の「日本カメラ」に 私の食い倒れ撮影風景が2Pも載っているのである