2007年3月14日 from 出張
新幹線中で原稿書きながら、津に向かってます。なんと松阪牛の生産者さんたちに講演。終了後は松阪牛のホルモンが食べられるというのに連れられてやってきた。霜降り肉はほどほどにしておきたいけど、ホルは関心あるなぁ
といいつつ
いま近鉄特急に乗る前に目に付いた、パン屋さんCOROROで衝動買いした「カルボナーラ」激旨だ!
切ったフランスパンの中に穴を開け、そこにカルボナーラの具(ソーセージ、タマネギをクリーム系卵ソースで絡めたモノ?)を詰めているこの惣菜パン、実に素晴らしい。帰りにも買っていこうと決心したのであった。
今日は三重、明日は岡山県の高梁。まだまだ旅は続く。
このWebはいわゆるグルメではありません。味や価格だけではない「よい食事」とは何かを追求するためにひたすら食い倒れる記録です。私の嗜好に合う人しか楽しめないと思いますがあしからず。
本サイトの著作権はやまけんが保持します。出版物・放送等に掲載される場合はご連絡を下さい。トラックバックはご自由に。