2006年9月15日 from
先日書いた、僕の母校である自由の森学園高校の日本一の学生食堂のエントリには、少なからず反響があった。いろんな人からメールをいただいたし、何より嬉しかったのは音信不通だった卒業生からメールなどいろいろ反応があったことだ。同時に、食育の研究者などからも問い合わせをもらったりした。やはり中学・高校の学生食堂でこれだけのことをやっている事例はあまりないのだろう。
で、エントリ中にいくつか誤字があったので修正させていただいた。
「美術の授業では、絵画や木工だけではなく染色」
→「染織」の間違いでした!
染色だけではなく織物も授業にあるのです。なので染織なのです。
「三宅島の神付木遣り太鼓」→「神着木遣り太鼓」の間違いでした!
ちなみに「かみつききやりだいこ」と読みます。三宅島の神着という村に伝わっている太鼓なのです。
あー
また食べに行きたい、、、
このWebはいわゆるグルメではありません。味や価格だけではない「よい食事」とは何かを追求するためにひたすら食い倒れる記録です。私の嗜好に合う人しか楽しめないと思いますがあしからず。
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