2006年2月18日 from オフ会
いやもう何も言うことはない。
いつもオフ会は最高。だから今日も最高のオフ会だった。
アミューズ、メインその1からその3まで、そしてデセール。
ワインはシャンパン~バイオダイナミックの白、白、そしてバイオダイナミックの赤。実に素晴らしかった!
2万円という、高額なオフ会に参加してくれた皆さん、本当にどうもありがとう。
そして藤野シェフ、カストールのスタッフの皆さん、どうもありがとう!最高のサービスでした。
2週間後くらいになっちまうかもしれませんが、詳しくは後ほど書きます。
まずは、速報写真を、、、
このWebはいわゆるグルメではありません。味や価格だけではない「よい食事」とは何かを追求するためにひたすら食い倒れる記録です。私の嗜好に合う人しか楽しめないと思いますがあしからず。
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