2005年9月22日 from 出張
22~24日まで北海道出張にいって参ります。
来年初頭刊行予定の農産物のトレーサビリティに関する本の取材と、JA幕別の超希少ながいも品種「和稔じょ」についての調整です。またもや過密スケジュールなのでアップが滞るかも知れませんがご容赦。
このWebはいわゆるグルメではありません。味や価格だけではない「よい食事」とは何かを追求するためにひたすら食い倒れる記録です。私の嗜好に合う人しか楽しめないと思いますがあしからず。
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