2005年5月 9日 from blog本
「やまけんの全国出張食い倒れガイド」に収録する店は、基本的には僕のblogにおける常連店であり、お気に入りの店。ということは、、、あの店もこの店も載ってます!でも、昔の記事をそのまま載せても仕方がないので、ほぼ全てリライトしています。
オーパ門前仲町店の水澤君には、数回お付き合い頂いて写真も撮らせてもらいました。実はこのオーパ、営業中は照明をかなり落としているので、デジカメでの撮影がすごく厳しいのです。営業時間前に開けてもらって、異例の照明全開モードで撮影。ビシッと決まってるはずです。
ちなみに水リンは、今年の10月19~24日の日程でフィンランド・ヘルシンキで行われるバーテンダーコンクール世界大会に出場します。もちろん、僕も勝手についていきます!もやは彼と僕とは離れられません。だって、すごい共通点があることがわかったのだもの。
それは、、、水リンと僕は、コンニャクが食べられない者同士なのだということが、先日判明したのです!うわー なんてこったい。こんな特異な嗜好、絶対にかち合うこと無いはずなのに!もう二人の絆は切れませんナ。
現在彼は、香港で開催される国際大会に出場するため、現地入りしていると思います。舞台度胸を付けて、頑張って欲しいものです。さてオーパの原稿、どうしようかな、、、
このWebはいわゆるグルメではありません。味や価格だけではない「よい食事」とは何かを追求するためにひたすら食い倒れる記録です。私の嗜好に合う人しか楽しめないと思いますがあしからず。
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