2005年5月 8日 from 出張
ご存じだろうか、実は宮崎県は、鰻の大養殖地帯である。当然、宮崎で食べる鰻は非常に美味しい。中でも僕の大好きな鰻を出す店が西都市にある。
「アニキ、俺が一番美味しいと思う鰻屋さんにいってみましょうよ!」
と、JA西都職員のN君が誘ってくれるがままに、西都市中にある本部鰻店にいってみたのである。
どうだこの圧倒的に迫り来る関西流蒸さない皮バリバリ甘辛ダレ鰻重大盛り!旨そうでしょ!
という原稿を今、執筆中なのである、、、
このWebはいわゆるグルメではありません。味や価格だけではない「よい食事」とは何かを追求するためにひたすら食い倒れる記録です。私の嗜好に合う人しか楽しめないと思いますがあしからず。
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