フィリピンのスパゲッティはロメスパだった!
昨晩、第2回オフ会in無二路に参加してくれた、食い倒れ党員の「むつむつ」からメールがあった。
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ところで、私事ですが夏休みを利用してフィリピンに行って参りました。
やまけんさんは、行かれた事はありますか?(もしご存知でしたらすいません)
そこでおどろいたのはスパゲティです!
ファーストフードやスーパーのフードコート、レストラン。
当然のようにある「スパゲティ」
しかもその味が… 甘いんですよー。
なにやら使っているケチャップが、バナナケチャップというもの。
何と言うか、不味いのではなく、日本では味わったことの無い味でした。
あれはあれでアリかなー。
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うおおおおおおおお
面白そうダぁあああああああ
これ、日本で食べられないかな? あと、バナナケチャップってどんなものだ?
情報求む。
美味しそうなので、気になって、検索してみました。
バナナケチャップはPHILIPPINES MARKETで手に入るようです。
http://www9.ocn.ne.jp/~phil/log_4.html
バナナケチャップスパゲティのレシピもありました。
http://www.cookpad.com/orangecat/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=152796&Mode=full
余計な情報でしたらごめんなさい。
テルさん:
おおお 旨そうだね!なんか作ってみたくなったけど、でもやっぱりフィリピンで食べてみたいな、、、もしくは、フィリピン人と友達になって作ってもらうか、、、
ぎょえー!
恥ずかしいやら嬉しいやら・・・
相方によるとグアムでは普通のスーパーで売ってるらしいっす。
よくダイビング旅行のお土産に買って帰ってたということで、結構メジャーらしいですよ。
チャツネの代わりにカレーに入れたら、旨いと言っております。
やまけん様初めまして。深川在住のリクと申します。
いつも読ませていただくだけなんですが、私の大好物について語られているので、思わずコメントしてしまう…。この味は機内食で食べて悶絶して以来、ずっと好きです。ソフト麺に類する「太めのゆるい麺」だとさらに美味しい、と思われます。
やまけんさんこんにちは。
バナケチャの話が出ていると聞いたらいてもたってもおられません!以前マニラに住んでおりましたがよく目にしておりました。トマトケチャップの廉価版ような位置づけでしょうか。現在は米国在住なのですが当地の東洋食材店では普通に売っています。
ただラベルの原材料をみると「tomato」の文字が無いんですよ。あくまでバナナを元に作り、食紅で赤くしているようです。
むつむつさんのご指摘のように、スパゲッティも甘ーいんですよね。マックでも「スパ+ご飯+ジュース」セットが普通に売ってました。焼きそば定食みたいなものです。
日本で食べれるところ見つかったら是非教えてください!
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