ライターの堺さんという方から、インデアンカレー情報をいただいた。
また、ご自分のblogにも所感を書いて頂いている。
堺三保さんのblog（1月8日のエントリを参照のこと）
FIAWOL-log
大阪の人からの反応が多いところをみても、本当に人の心に残るカレーなんだな、、、
そして私は、1月26日に大阪出張なのである！
今回は梅田店で食べた後、足を伸ばして堂島店にも行くつもりなのである！
そして、上記の堺さんが書いておられる日本橋にあるカツ丼専門店「こけし」にも行ってみたいという欲望がムラムラとわき起こったのである！ よし、この日の昼は3軒ハシゴ決定なのであった。
Posted by yamaken at 2004年01月08日 19:23 | TrackBack堂島店はワタクシメが大阪で勤務していたときに通ってた店ですな。ほんと、カレースパも食べてみておくれ！（笑）
Posted by: 竹 at 2004年01月09日 08:27やや、ダイエット中の堺さんを、ちょこっとからかうかな、と思ってこのページを教えたらこんなことになっている。
やまけんご無沙汰です。4年ほど前に保土ヶ谷に電話を入れたら電話口にやまけんが出てきて以来かな。yamaken.orgを取得したのはかなり早い時期にキャッチしていて、時々何を始めるのかとウォッチしていました。といってもこのページに気が付いたのは昨年末でしたけれども。
ぴったりの職について、がしがしアクティブに活動しているようでなによりです。NRIで何をしていたかは知らないのですが、「どうせあそこでは終わるまい」と思っていたことを白状しておきます。
BSEについての意見、まったく同感です。なんで皆、カネがないというと食費をけずるところから始めるんでしょう。おいしいものにはそれ相応の対価を支払うのが筋ですね。
ここの情報、ありがたく使わせてもらいます。茅ヶ崎に戻ったのでなかなか東京で飯を食うチャンスも少ないのですが、やまけんの舌と情熱は信頼していますから。
追記1：なんとカマタさんと知り合いとは。直接の面識はありませんが、ホームページは自炊の友としてよく参考にさせてもらっています。
追記2：有里んとこはもうすぐ2人目が生まれます。陳腐な文句ではあるけれども、時が過ぎるのは早いねえ、全く。
松浦晋也さん、な、な、なんと
私のサイトをご覧になってくださっているとは！
（もしよかったら掲示板にも書いてくださいね）
やまけんとはずっと「農耕と園芸」で連載をしていて、
いっつも気になる存在だったので（笑）
ファンレター出して、デートしちゃいました（嘘）。
すごくパワフルな年齢不詳の人でした。
そっか、やまけんはカレー好きだったのですか。
カマタ式のカレーをいつかごちそうしたいです。
えええええ
カマタさんと松浦さんは知り合いなの？
何なんだろう、この展開、、、
ちょっと門仲で3人でやらないといけませんね。堺さんも誘って、、、
ところで松浦さんメルアド、ＳＰＡＭ対策でかしらんが、きちんとしたのを教えてください。
僕宛にメール下さいな。オヤジさんはお元気ですか？
よく読んだら、松浦さんカマタさんは直接の面識はないのね。でもこれも何かの縁ですぜ。
Posted by: やまけん at 2004年01月10日 00:57いやまったく縁というものでありましょう。一席設けましょう。
カマタ様、よろしくお願いいたします。
どうも皆さんあまり食べないようで、スーパーでクワイが投げ売りになっていました。私はクワイが大好きなので大量に買い込んできましたが、さてどうやって食べたものか。調べてみると、エビのすり身と合わせて揚げるとうまいそうなのですが。
Posted by: 松浦晋也 at 2004年01月11日 22:02じゃあ、ぜひ私も参加させてください。
うまいものの話はＳＦの話の次に大好きなのです。
ども、カマタです。
＞松浦さん
小さなクワイなら丸ごと揚げて塩、ですよ。
もう、ビールでも日本酒でも、
って感じですが。
自分ところのサイトを紹介するのは気が引けますが
http://www.cx.sakura.ne.jp/~bistro/
の「つれづれなるまま煮」、
2003年12月5日を見てください。
あまり大きいのでは試したことがないので、
ここではコメントしません。
普通に似るのも好きです。クワイチップス（切って揚げる）も
おいしそうです。
訂正です。
似る→煮る、でした。
どうもありがとうございます←カマタ様
さっそくやってみます。まずビールを買ってきてからですね。
ご報告はカマタ掲示板のほうで。