やまけんの出張食い倒れ日記

おいしいでしょ！インディアンカレ―。。。私はあれに卵をいれてます。スパゲティにかけるバ－ジョンも人気ですよ（私は食べたことないですが）
でもスパゲティって言い方がよく似合う、ぶっといんです。俗に言うアルデンテでなくて昔なつかしママｰスパゲティみたいなんですよ。大阪にお越しの際は是非お試しくださいね。

卵は、他の人がやってるのをみました！すっごいうまそう！次回はぜひやろうと思っていたのですが、、、
なんとスパゲッティという技があるとは！
これはおそらく阪急梅田店以外のところなんでしょうね、探してみます。
どーも情報ありがとうございます！

インディアンカレー・・・美味しいでしょう。
最近は自転車で難波にあるお店に行きます。
「水かけお不動さん」とか「夫婦善哉」などのお店がある法善寺横町です。
私は「目玉」と言って卵を２つ入れています。
ルーダブルとか、ごはん大盛りとかあるんですよ。また試して見て下さいね。

松浦晋也さんに教えていただいて読みに来たところ、懐かしの「インデアン」カレーについての書き込みを発見し、嬉しくなってしまいました。
私は卵乗せが大好きです。
また、今は門前仲町からさほど遠くないところに住んでいるので、門仲周辺の情報は大変参考になりました。今度、一度行っていようと思います。

インデアン旨いやろ？
昔嘉門達夫が「なんぼ東京がえらいゆうたかて、
インデアンのカレーの無い街には住めん」と
ゆうたはった。正論やと思いますわ。

Starさん：
　うっわあ　素晴らしい関西弁ですなぁ（大阪弁といったほうがいいんかな）！
嘉門達夫正しいですね。東京でインデアンを超えるカレーはなかなか無いと思います。
　ちなみに帯広インデアンというカレー屋があるのですがご存知？僕の過去ログにあるので、検索してみてください。きっと笑いますよ。

確か嘉門達夫は言うてはった。「インデアン」「551のぶたまん」
「旭ポン酢」「阪神のイカ焼き」なんでこの味は東京にないんやろうって。

ちなみに嘉門達夫は高校の先輩ですねん。

バナナさん：
　その中でおれは旭ポン酢は食べたこと無い！旨いの？？？

バナナさん、ナイスフォロー、ありがとうございます。
旭ポン酢うまいです。あまりの旨さに旭ポン酢だけは、
どこの店でも持ち込み可というネタがあるほど。
なぜか小さいスーパーで売ってます。
関西弁で文字を書くと、どうも「かいじん～」を思い出しますね（古）

Starさん、言葉が標準語になってるよ、、、

はじめまして
インデアンカレーのこと話題になってたんで
つい読んでしまいました。

旭ポン酢はおいしいです。確かに。
私はなんでかわからんのですけど阪神百貨店横の「イカ焼き」はいまいち好きになれんのです。
こう書くと非大阪民やと言われてしまいそうなんですが・・・
もしかして並んでまで買うのが嫌なんかもしれません（笑）
東京の人は並ぶん平気ですよね～

インディアンカレーのスパ（ゲッティ）は、調理場が狭く来客数の最も多い阪急三番街店では取り扱いに無理があるのでしょうね。
梅田（細かく言えば西梅田）のドーチカ（堂島地下街）店や、同じく西梅田のジュンク堂書店の地下にあるアバンザ店は調理場もいくぶん広いのでスパを取り扱ってまっせ～。
せやけど、わいはやっぱりチョイ固めのごはんに掛けて食べる普通のインディアンカレー（レギュラー＝並盛り）とキャベツのピクルスを追加注文して一緒に食べるんがオススメやなぁ。
インディアンカレーの味は唯一ひとりの人がレシピを管理してて、勤続年数の長い店員さんにも知らされてないらしいです。せやから限られた大阪市内の数店舗だけのチェーン展開なんやね。

「インディアンカレー」わたしも食べました！カレー大好きなのでとても感動したのですが、熱さが辛さを増長させ、猫舌のわたしはヒーヒー言いながら完食、、、辛くないハヤシライスもあるけど、やはりあれは後ろの行列のプレッシャーを浴びながら汗だくで食べることに意義がありますね。

インデアンには行ったことないんですが、関西に居たときに好きだったのは「ぶはら（大丸神戸店近くから岡本に移転したらしい）」のマトンカレーでした。ここは秀逸の一語に尽きます。

いか焼きは、場所のわかりやすさでどうしても阪神に行きがちです。神戸.長田のそばめし同様、いかやきが当たり前のようにあるエリアは大阪市の特定の場所に集中しているように思うのですが、いかがでしょう？

辰さん：
　「ぶはらく」知らなかった！これは行かないとなぁ、、、
　イカ焼きですが僕も阪神地下で食べてしまいます。そう広くない地域の中ででも、やはり偏りが出るというのは、文化のたまものだと思います。その偏り自体がすでに意味を持つ美味しいごちそうですね！ああ行きたい。

こんにちは。　亀レスですけど…　旭ポン酢は一升瓶入りのもうってますよ。　あんまり割安にはなってないけど

梅田ということでは、ピッコロカレーも旨いです。
梅田地下街ホワイティの曽根崎警察の
はすむかい、シャープのウインドウの向いです。
お勧めは基本とも言えるビーフですね。

なんて事書きましたが、ピッコロは既に体験
済みだったんですね。
うちの会社でピッコロ支持は女性に多いです。
やっぱマイルドだからでしょうね。

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友人にうまい大阪でうまいカレー他に何が
あるかな、ときいたら
「インディアン、自由軒はみんな名前上げる
と思うけど、難波の　かつや　を入れなあか
んな」と言ってました。
元祖カツカレーの店ということです。

それと、忘れてました。私の会社から近い
大阪上本町のハイハイタウンのラーメン屋
「れんげ」です。
ラーメンが美味いのは有名で、ラーメン本にも
良く載りますが、実はカレーがあって、
これがかなり美味い。
やまけんさんなら、ラーメンを食ってから
カレーも食えるでしょう。

いわさん：
　そうですか　実は大阪のタレコミ情報はムチャクチャ多いんですよ、、、かつやとれんげか、これも行ってみたいな。うーむ　行きたい店ばかりで困る、、、

大阪に足を伸ばしたついでに行ってきました、インデアンカレー。
もちろん、ご飯とルー大盛り・目玉・ピクルスで。
うまい。
たまに普通の美味しいカレーが食べたい、と思うときがあるんだけれど、「普通の美味しい」がなかなかない。
インデアンカレーはそんな味でした。
決して普通じゃないけど、毎日食べたい、そう感じる美味しさでした。
店員さん、これまたお客さんの顔と雰囲気で個別対応しちゃってました、これまたすごい。
あとね、このインデアンカレー、お米は山形のはえぬきがマッチするかも。
筋の通った風味が、ルートお米の宇宙を際立たせると思います。

ネットには疎いので最近食い倒れのこと知りました。やまけんさんの文章見てみると全部食べたくなります(*^O^)そしてとても勉強になります！

インディアン旨いですよね。私的には同じく大阪市内に何店舗か展開してる『船場カリー』！

ここの「スジネギカリー大盛り+温玉」は至福です・・・
イカ墨入ってるとかでカレーソースがちと黒い。
辛口にすると単純にスパイスの量が多くなるだけなのか粉っぽいと言うかザラつくと言うか・・・
また大阪に来られたら是非に！

『船場カリー』
http://www.curryhouse.co.jp/

ぶるぶるさん：
　旨そうだなぁ！その「スジネギカレー」にはコンニャクは入ってる？おれ、こんにゃくだけは食べられないんですよ、、、

コンニャクは大丈夫、入ってないですよ～。
なんかやまけんさんがこんにゃくダメって妙にウケました(笑)

ちなみに私はファミレスのサラダなんかに載ってる缶詰のホワイトアスパラが全くダメ。あの喉ごしが耐えられません(>_<)

インディアンカレー、旨いです。船場カレーも丸正も、パジャマラマも確かに旨い。しかし日本全国津々浦々、テレビチャンピオンには出てこなくても、自分にとってのカレーチャンピオンはインディアンカレーです。特にミナミ法善寺横町店、寒い冬にラーメン、たこ焼きもいいけど
”大玉”（大盛玉子のせ）”で汗かいて下さい。
あの甘さ、あの辛さ、それよりも独特の香り、
食べた後も、深い風味が心地よく舌に残る。
麻薬のような魅力が・・・・・・・もうアカン。

インディアンカレーは最高です・・・。心斎橋で働いていた時は毎日食べてました。最初食べた時は「何じゃ、こんな辛いカレー食えるかいな！」と思い店を出たのですが、（もちろん汗だくになりながら、全部食べました・・。残すのはイヤだったので。）職場に帰ってる間ずーっと熱いんですよね。体中が・・。なんかその感覚をまた味わいたくてまた足を運んだのがハマル前兆だったんですかね（＾０＾）それから毎日昼飯はインドで食ってました（＾０＾）職場の人達には「またインドか」と毎日言われてましたが、勝手に足が向くからしょうがないですよね？だってうまいねんから。おっちゃん、おばちゃん、また行ったら「今日も大玉？」って言ってなー！

梅田で、インディアンカレー食べました＾ｖ＾；；口に入れたときの旨さと、後からくる旨さと、ホットさに慣れてきてからの旨さがありました。
2つ隣の方は、黄身に手をつけないで取っておいて、カレーが残り3分の1くらいになったときに、黄身だけスプーンですくって口に入れました。味の変化を楽しんでるのかなと興味深いです。

毎度です～！僕は、豊橋に住んでるんですけど、実家が茨木にあるんで、帰省の際は必ず、梅田の地下にあるインデアンカレーに行きます。今回も１週間ほど帰省してたんですが、２回も行ってしまいました！僕のおすすめは、カレー大盛り+ルー大盛りです！店の人に「カレー大盛り+ルーダブル大盛りって出来ますか？」って聞いたら「それは、やってません！」って言われました。僕は、ご飯とルーの割合がご飯３のルー７って割合が好きなんで、ショックでした！ルー大盛り２００円増しなんでルーダブル大盛り４００円もやってほしいです。

インディアンのカレー、ほんまにうまいっスよねー。
非常に的確な説明に感心してしまいました。

インデアンカレーに物申す！

あんたとこのカレーは銀河系一ウマい！

俺が死んだ時は、棺おけをルーで、あふれさせてくれ！

そして、俺の墓参りにはルーをかけて拝んでやってくれ！(笑)

いやー。インターネットで初めて投稿。
私も大阪に帰った時、絶対たべる。
東京に出てきて。。。。。
おねがい。。。。
毎日いくから。

東京丸の内にでけるらしいで。

インディアンカレー、大阪市内にある店舗って
何軒くらいあるのですか？
クリスタにもあるんですか？

大阪市内に５店舗、芦屋に１店舗です。
ちなみに、花博の時に出店した店が１日5000食売ったらしいです。
ここで、耳寄り情報！
インデアンカレーは、実はテイク・アウト出来るのです。（ライスにルーかかってます。基本は「10分以内にお召し上がりください」です。）
持ち帰ったら、ご飯を茶碗1～2杯足して（そうしないと、ベチャつきます）フライパンで炒めます。そう、ドライカレーにして食べるのもなかなかいけます。これは、千日前本店のおばちゃんのお奨めです。僕は今でも店で食べて、尚且つテイク・アウトもして1日2回楽しんでいます。
それからもうひとつ、芦屋はご飯とルーが他の店より多いです。三番街のルー・ライス大盛が、芦屋ではレギュラーです。・・・さすが、芦屋という土地柄か。

やまけんさん初めまして！先日の披露宴の前夜、私のバイト先の店長こと工藤さんに紹介されたものですm(_ _)m前々から工藤店長にやまけんさんと知り合いというふうに伺ってはいたのですが半信半疑で(笑)。けれど実際にお会いできてびっくりしつつもとても嬉しかったです！！うちの店に工藤さんあてにお電話くれたのもやまけんさんだったんですね！今度やまけんさんの本を買って工藤さんに渡しておくのでぜひ！サインください（笑）

インデアンカレーは大阪市内に７軒と兵庫県芦屋市に１軒の全８軒です。
大阪（梅田）に来たら「三番街に行きたい」と道を聞いてください。
三番街に着いたら地下２階ですので、地図を見てたどり着いてください。
土日は（大阪の飲食店では珍しい）行列ができてるのですぐわかると思います。

持ち帰りは、三番街以外のお店で可能です。が、あくまで出前代わり程度です。
精一杯のところで、難波で買って近鉄特急に持ち込むくらいが関の山。
それでも温度が変わるともう味が変わってるんですよね…。
持ち出し禁止、インディジョーンズの聖杯か？(笑)

私もインディアンカレーは良く食べますよー！！今日は持ち帰りで６つも持って帰って、みんなでたべました。ちなみに、今日はクリスタ長堀のお店に行きました。
パスタがけのカレーが有るのは、ココですよ。
法善寺はレギュラーカレーのみです・・。
あっ、そうそう法善寺のお店の人が言ってましたけど、近々東京に進出らしいですよ。

東京の話は、今度出た（やまけんさんの）本にありますよー。
濃密なインタビューはインデアンフリーク必携。ここまで取材されてるのは恐らく初めてでしょう。

インディアンカレー
今度、東京にも出店されるみたいですよ。
場所は丸の内の新名所　１１月ＯＰＥＮ
乞うご期待！

私は大阪生まれで今は東京に住んでいます
大阪に帰った時は必ずインディアンカレーを

本店の眼鏡の男前のおやじさんに東京でも出してよ
ってお願いしたら・・

話はきてるが、大阪にしかない物があってもええんちゃう　こうやってかえって来てくれるの嬉しいよ

だって

こんな素晴らしいカレーがある大阪在住の人々よ
うらやましいよ

ちなみに冷凍保存も断られました（品質が落ちるんだって）